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說到壽司，可能你的印象是海苔壽司，豆皮壽司之類的
在偏日本料理的店名上如果寫壽司兩字
或許是一家以握壽司為主，搭配其他料理為輔的餐廳！
＂本壽司＂就是一家這樣的店
主廚深厚的功力，精選的食材構成主調
再以環境的營造，用心的服務搭配而成
用料絕不手軟
是一家會讓客人食慾大增，荷包失血，心滿意足走出餐廳！
來這，建議一定要訂位，若人數不多建議直接指明坐在主廚前面
點菜有人問，還會告訴你菜單上沒有的隱藏料理
上菜時更會仔細地解說食材或料理的手法
不只吃的滿足更能完全了解主廚對料理的用心與堅持
坐在主廚面前更能欣賞一場華麗的料理秀
入口即化的比目魚鰭邊肉握壽司
店家資訊
地址：台中市北區太原路二段１７５號
電話：（０４）２２３５－４０８０
時間：１１：００～１４：００，１７：００～２２：００
官網：http://bensushistore.pixnet.net/blog
ＦＢ：https://www.facebook.com/The.sushi.tw/info?tab=page_info
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